꽈배기(カベギ)

2024年6月3日 2024年6月3日金玄玉

金玄玉

꽈배기(カベギ)は韓国で昔から食べられているドーナツで、日本のツイストドーナツのような感じです。日本のツイストドーナツはふわふわ食感ですが、カベギはもっちりしているのが特徴です。

--- いつから食べられている？

もともとカベギは市場やパン屋で3個₩1,000(約¥110)ぐらいで手軽に買えるおやつでした。2019年頃から、可愛くトッピングしたカベギが写真映えすると人気になり、進化系スイーツとして知られるようになりました。

---どこで買える？

昔ながらのカベギは韓国の市場や屋台で、映えるカベギはカフェや専門店で買えます。

市場では3〜5個セットで売っていますが、少しだけ買いたい場合は1、2個だけでも売ってくれます。韓国語でおばちゃんに交渉してみてください。

金玄玉: 【NADA韓国語スクール・NADA韓国料理教室代表】

心が本当に楽しめるものを見つけたあなたはラッキーです。「自分の好き」をさらに好きなれるようにお手伝いします。

趣味は、座禅、茶道、韓国舞踊、マクロビオティック、株投資、占い勉強、ニュースのリサーチなど。

日本語・文学、大学院では東アジアの政治や韓国北朝鮮の政治を勉強しました。また同時通訳師のトレーニングを受け、日本のマスコミなどで通訳、翻訳の仕事をしました。現在は人形町でNADA韓国語スクールを運営しております。