オデン炒め
オデン炒め
材料
おでん 3枚
醤油 大さじ1.5
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1.5
ごま油 大さじ1
唐辛子粉 大さじ1/2(なくてもOK)
ごま 大さじ1
作り方
1.おでんは0.5cm幅ぐらいに切る。
2.調味料を全部鍋に入れて煮立たせ、オデンを入れて炒める。
3.ごまをふりかけて完成。
玉ねぎ、人参、しめじなど加えても美味しいです。お勧めは大根の千切りです。
재료
오뎅 3장
간장 1.5큰술
미림 1큰술
설탕 1.5큰술
참기름 1큰술
고춧가루 1/2큰술(없어도 됌)
깨 1큰술
만드는 방법
1.오뎅는 0.5㎝폭으로 썰어요.
2.조미료를 다 냄비에 넣어 끓여서 오뎅를 볶아요.
3.깨를 부려서 완성이에요.
양파,당근,시메지등을 넣어도 맛있어요.무를 채썰어서 넣는 게 추천해요.
この記事を書いた人
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【NADA韓国語スクール・NADA韓国料理教室 代表】
心が本当に楽しめるものを見つけたあなたはラッキーです。「自分の好き」をさらに好きなれるようにお手伝いします。
趣味は、座禅、茶道、韓国舞踊、マクロビオティック、株投資、占い勉強、ニュースのリサーチなど。
日本語・文学、大学院では東アジアの政治や韓国北朝鮮の政治を勉強しました。また同時通訳師のトレーニングを受け、日本のマスコミなどで通訳、翻訳の仕事をしました。現在は人形町でNADA韓国語スクールを運営しております。
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