プデチゲ(BTSレシピ)

プデチゲはスパムやソーセージ、インスタント麺が入った鍋料理です。

プデは韓国語で「部隊」の意味。元々、韓国の軍隊で食べられていたのでプデチゲと呼ばれるようになりました。ジャンクだけど、肉や野菜もしっかりとれますよ。

この記事を書いた人

金玄玉
金玄玉
【NADA韓国語スクール・NADA韓国料理教室 代表】

心が本当に楽しめるものを見つけたあなたはラッキーです。「自分の好き」をさらに好きなれるようにお手伝いします。

趣味は、座禅、茶道、韓国舞踊、マクロビオティック、株投資、占い勉強、ニュースのリサーチなど。

日本語・文学、大学院では東アジアの政治や韓国北朝鮮の政治を勉強しました。また同時通訳師のトレーニングを受け、日本のマスコミなどで通訳、翻訳の仕事をしました。現在は人形町でNADA韓国語スクールを運営しております。