ポッサム(보쌈)

보쌈(ポッサム)
豚バラ肉を韓国味噌で煮て野菜に包んで食べます。サムジャンという合わせ味噌と一緒に包んで食べると更にお肉が美味しくなります。








この記事を書いた人

-
【NADA韓国語スクール・NADA韓国料理教室 代表】
心が本当に楽しめるものを見つけたあなたはラッキーです。「自分の好き」をさらに好きなれるようにお手伝いします。
趣味は、座禅、茶道、韓国舞踊、マクロビオティック、株投資、占い勉強、ニュースのリサーチなど。
日本語・文学、大学院では東アジアの政治や韓国北朝鮮の政治を勉強しました。また同時通訳師のトレーニングを受け、日本のマスコミなどで通訳、翻訳の仕事をしました。現在は人形町でNADA韓国語スクールを運営しております。
最新の投稿
韓国家庭料理2025年4月23日ポッサム(보쌈)
料理で学ぶ韓国語会話2025年3月31日えごま油蕎麦
料理で学ぶ韓国語会話2025年3月24日ツナキムチチゲ
補養食(ボヤンシック)2025年3月24日大根のお料理